Kerst & Nieuwjaarsfolder

Kerst en nieuwjaarsfolder

Aperitiefhapjes
Glaasje gerookte wilde zalm met granny Smith appel €2.80/stuk
Glaasje carpaccio met parmezaanse kaas en geroosterde pijnboompitten €2.50/stuk
Glaasje gerookte zalmforel salade met garnituur €2.50/stuk
Aperio €1.80/stuk
Mini pizza bolognaise €1.80/stuk
Tapasplank €12/pp
Voorgerechten
Vispannetje met broccoli puree en fijne groentjes (+/- 500gr/stuk) €15/stuk
Gegrilde zalmfilet met broccoli puree en aangepaste groentjes (+/- 500gr/stuk) €17/stuk
Hoofdgerechten
Feestelijke Kalkoenfilet in pepersaus met warme groentjes en kroketjes €18/pp
Duroc varkenshaasje in pepersaus met warme groentjes en kroketjes €18/pp
Gourmet deluxe
varkensvlees - rundsvlees - kalkoenvlees - kipfilet - kalfsvlees - lamskotelet - chipolata - ardeens gebraad - grillworst - cordon bleu - eendenborst
€15/pp
Teppanyaki
varkensvlees - rundsvlees - kalkoenvlees - kipfilet - kalfsvlees - lamskotelet - chipolata - ardeens gebraad - grillworst - spekgebraad - eendenborst
€16/pp
Steengrill
varkensvlees - rundsvlees - kalkoenvlees - kipfilet - kalfsvlees - lamskotelet - chipolata - ardeens gebraad - grillworst - eendenborst
€20/pp
Feestelijke groenteschotel
komkommer - wortel - tomaat - warnave sla - fijnproeversla - knolselder - vinaigrette van bieslook en pijpajuin
€10/2pers

Menu's
Menu Kerstmis €42/pp
Aperitiefhapjes 4 soorten
Vispannetje
Kalkoengebraad - champignon of pepersaus met warme groentjes en kroketjes
Dessert van het huis
Menu Nieuwjaar €42/pp
Aperitiefhapjes 4 soorten
Gegrilde zalmfilet met broccoli puree en aangepaste groentjes
Duroc varkenshaasje - champignon of pepersaus met warme groentjes en kroketjes
Dessert van het huis